En changeant mes appetiz – Charles d’Orléans

En changeant mes appetiz,
Je suis tout saoul de blanc pain,
Et de menger meurs de fain
D’un fres et nouveau pain bis.
A mon gré, ce pain faitis,
C’est ung morceau souverain.
En changeant, etc.
Je suis tout, etc.

S’il en fust à mon devis,
Plus tost anuyt que demain
J’en eusse mon vouloir plain,
Car grant desir m’en est pris.
En changeant, etc.